moon pie

“… she call’s me Moon pie because I’m yummi yummi and she could eat me up!”

Essa frase é do Sheldon do Big Bang Theory, e me faz rir toda vez! E me inspirou.

Que tal Moon Pies nesta segunda feira feia e fria?

Começamos com marshmallows. E olha, não são qualquer marshmallows, são Campfire! O mesmo que eu usava para fazer Smores quando morava nos EUA.

marshmallow

Na verdade, ele só entrarão na história, ou na receita, daqui a pouco… mas estando ali na cozinha tenho certeza que vão entrar na sua boca muito antes.

Faremos então os biscoitos, que são finos e crocantes de chocolate.

esperando o forno

Mesmo a massa deste biscoito sendo muito fácil de fazer, foi um pesadelo para cortar em círculos. Depois de muito tentar, resolvi refrigerar um pouco a massa, fazer bolinhas e esmagar com a parte de baixo de uma caneca, enfarinhada. Eu sei, sou muito inventiva.

saindo do forno

Eles saíram do forno crocantes e…. gigantes! Muito maiores do que eu esperava ou queria. Mas tudo bem. Agora vem a parte divertida! Tirei metade dos biscoitos das formas e fiz isso com o resto:

empilhando

Sim, isso mesmo. Um marshmallow em cima de cada biscoito e de volta para o forno por mais 3 minutos. Eles amolecem o suficiente para fazer isso:

esmaga

esmagando mais…

(sim, essa mão estranha é minha mesmo. Estava muito frio, eu estava usando o casaco do meu namorado que é grande demais e ficou esta belezura.)

Quando os marshmallows já estão mais macios, você aperta um dos biscoitos que deixou fora do forno e garante que tenha recheio em todo o biscoito. Delícia, né? Mas se você acha que acabou por aí, muito se engana!

Ele ainda é coberto de chocolate.

chocolate

Sim, muito saudável. Mas acredite, num dia como esse, acompanhado de um copo de leite… Nada melhor.

Moon Pie

BAZINGA!

Anúncios

8 Comentários

Arquivado em aventuras culinárias, doce vida

8 Respostas para “moon pie

  1. parecem mais gostosos do que na minha imaginação,
    como é possível!

  2. Ciça

    hahahah… ia escrever Bazinga também

    Má, juro, isso dai parece demais, meu deus muito bom. Eu fui no mercado municipal e falei de uma coisa pareceida com isso, mas de fato as fotos parecem melhor do que eu imaginei (não, eu não quis copiar o Munir, mas é que realmente é isso)

  3. Mariana

    Isso é sacanagem hein!
    Não posso ficar entrando aqui…aumenta minha vontade de comer doce,imagine!
    Quero esse de aniversáriooo!Eeeeeeee

  4. somainkinderland

    OH MY GOD!!!!!! #morry

  5. Chris

    eles ficaram maravilhosos !!são meus prediletos , deliciosos e me reconfortaram muito naquele dia !!!como toda a familia !!
    quando rolar novamente me avisaaaaa !
    bj

  6. LariSchoen

    Isso tem no Festval, né? Tenho a impressão de já ter visto por lá.
    Essa receita parece deliciosa, preciso fazer *-*

  7. Vinicius

    Qual a receita do Biscoito de chocolate que você utilizou?

  8. Pingback: 1 ano | Confissões de uma Doceira Amadora

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s