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Bazar Arte Amiga!

Já falei do blog da minha mãe arteira várias vezes, e se você ainda não viu as coisa dela, essa é sua chance de ver ao vivo!

E tem mais! Você não só vai poder ver, mas também comer, meus cupcakes!! Ainda não decidi qual vai ser o cardápio, mas estou pensando que serão o de Guinness e o de cenoura… Ainda vou confirmar! Mas apareçam todos! Nem que seja só para dar um oi!

Espero vocês lá!

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Saaz

O que é Saaz? Como boa pessoa atual, se você não soubesse colocaria no Google, certo? Até um tempo atrás, ele te diria que significa um lúpulo aromático, mas agora ele te diz que é um bar em Curitiba com mais de 100 rótulos de cerveja.

Acompanhei o nascimento do Saaz. Os donos são grandes amigos do meu namorado, e a essa altura amigos meus também. Conheço eles desde que íamos almoçar no pequenino Carocha com o maior prazer, tanto pela comida, quanto pela companhia. Vimos eles dando um grande passo e comprando o bar que agora é praticamente nossa parada obrigatória nos finais de semana. E dias de semana também. Mesmo que você não goste de cerveja você vai encontrar alguma lá que seja do seu gosto.
A minha preferida é de cereja, que parece champagne. E os donos estão sempre disponíveis pra te ajudar a escolher uma entre tantas opções.

Mas o mais legal do Saaz, pra mim pelo menos, é que a sobremesa são meus cupcakes! Toda vez que vou lá e vejo o cardápio tenho uma onda de orgulho! São servidos o Cupcake de Cenoura com ganache quente de chocolate e o Cupcake de Guinness com recheio de ganache e cobertura de buttercream com whiskey!

Cupcake de Guinness

Cupcake de cenoura com ganache quente de chocolate

Se você tem curiosidade de experimentar meus cupcakes passe lá! E aproveite e combine com uma cerveja, tenho certeza que você vai achar uma que combine!

O Saaz Bier Bar fica na Rua Presidente Taunay, 434.

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Não é doce mas é gostoso!

gyoza

Uma dica pra quem mora eu Curitiba e gosta de comida chinesa.

Numa parte parte pouco movimentada da Rua Bruno Filgueira tem uma garagem transformada em restaurante. Cadeiras e mesas de plástico já velhas, decoração zero. Tenho certeza que a maioria das pessoas que passa por ali, nem sequer considera parar num lugar tão escuso. Mas este é daqueles casos onde definitivamente não é bom julgar o livro pela capa.

Isso porque dentro do restaurantinho está a Chung. Uma chinesinha que trabalha sozinha e é muito simpática. E o melhor: faz o melhor yakissoba e gyosa da cidade.

Pra quem não sabe, ou não lembra, o que é gyosa, é aquele pastelzinho chinês, com carne de porco e gengibre, que muitas vezes passa completamente desapercebido em um restaurante oriental.

Mas não do jeito que a Chung faz. É tão bom que não é raro eu me pegar pensando em como eu queria passar lá e comer só unzinho no meio da tarde. E uma coisa eu garanto, por mais que você coma, você não vai pagar mais que vinte reais.

Então fica a dica. Pegue a Padre Agostinho, vire à direita na Bruno Filgueira, e vá conhecer a Chung.

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