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Cinema com Açúcar – Meia Noite em Paris + Bolo fácil

Como eu disse no Facebook essa semana, eu amo o Woody Allen. E muito. Acho que tudo começou há muitos e muitos anos atrás quando, numa tarde ociosa, comecei a assistir Todos Dizem Eu te Amo na tv. Foi amor a primeira assistida, e depois disso assisti grande parte dos seus 47 filmes, muitos estando entre meus preferidos. Tem alguma coisa sobre ele que eu entendo, e não só isso, me identifico. É aquele jeito de falar sem parar e em círculos, que no final faz sentido. Com todo esse amor, é claro que quando saiu o novo Meia Noite em Paris, fui correndo ver.

O filme conta de uma família, viajando a Paris a negócios, e junto vai o noivo da filha, um escritor frustrado. Interpretado por Owen Wilson, Gil Pender escreve roteiros para Hollywood, mas está se aventurando no mundo da literatura. O personagem é um romântico, completamente apaixonado por Paris. Sobre a escolha do ator, devo dizer que fui com um pé atrás. Filmes com o Owen Wilson geralmente significam pra mim não conseguir parar de olhar pra aquele nariz impossívelmente torto e o biquinho que ele faz o tempo todo! Mas depois de assistir, devo dizer que fez muito sentido! Ele e o Woody Allen combinam, duas metralhadoras de palavras.

Gil Pender começa a fazer passeios a meia-noite, para curtir a cidade e quando vê ele é transportado para outra época. É o tipo de filme difícil de falar sobre sem entregar muito da história e estragar tudo! Mas basta saber que se você já parou e pensou que nasceu na época errada vai se identificar muito.

O filme conta com Carla Bruni, e uma interpretação digamos um pouco sofrível. Mas ela não é a única estrela, sendo um filme de Woody Allen você passa o filme todo reconhecendo famosos. O filme é daqueles que você sai mais leve, como se alguém tivesse pego um pensamento seu e transformado em realidade. A trilha sonora é uma delícia, e o figurino maravilhoso! E não vou nem comentar sobre Paris, né! Minha cunhada, que voltou faz pouco tempo, estava todo emocionada!

Bom, sendo um Cinema Com Açúcar, vamos misturar os assuntos! Desde que comecei esse blog, muitas pessoas vêm me falar o quanto eles acham legal pois o máximo que conseguem fazer é bolo de caixinha. Venho, então, dizer que isso não é problema! Assim como o filme, que junta passado e presente, vamos juntar a modernidade do bolo de caixinha com o romantismo de preparar um bolo pensando em alguém!

O almoço da semana da minha família ia ser aqui em casa, então obviamente a responsável pela sobremesa era eu e estava fazendo um bolo de Nutella. Mas mas como tem gente que não gosta de chocolate (???), então resolvi fazer um apropriado!

Bolo de Morango e Blueberry

1 bolo de caixinha de baunilha

1 caixa de morangos

1 caixinha de blueberries

350g creme de leite (gordo, por favor)

açúcar de confeiteiro

Eu aproveitei que minha tia veio do Peru com uma nova leva de Betty Crockers, e peguei a caixa de bolo dela.

Siga as instruções na caixa e sem erro ficará bom! Separe em duas formas redondas e mande pro forno.

Tire do forno e deixe esfriar bem. Quando já frios, corte a barriguinha sobrando para nivelar. E agora vamos começar a customização! Passe uma geléia na parte de baixo, de preferência uma um pouco mais azedinha. Eu usei a geléia de amora da minha vó, que pra mim é a melhor do mundo!

Depois disso faça o recheio. Numa tigela bata o creme de leite e o açúcar de confeiteiro. Agora é uma coisa de gosto, e você pode ir pondo até que esteja doce na medida que você gosta. Para isso você vai ter que ir experimentando. Chato, né? Corte os morangos em pedacinho, junte com as blueberries e com metade do chantilly. Guarde um tanto das frutas pra depois, de preferencia as mais bonitas!

Coloque na primeira metade do bolo e espalhe até as beiradas. Coloque a segunda parte por cima. Com o resto de chantilly que sobrou, cubra o bolo.

Depois disso é só enfeitar com as frutas! E pronto! Vai parecer que deu um trabalhão, quando na verdade é um bolo de caixinha fantasiado!

É claro, fale que foram horas de cozinha, assim, pra fazer moral!

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Arquivado em Cinema com Açúcar, dicas, passo a passo, receita

Aniversário de uma Doceira!

Sexta-feira foi meu aniversário! E se você está parando agora para ver qual foi a data no calendário, eu já lhe digo: Sim, faço aniversário no Dia da Mentira! Vou dar um minutinho pro pessoal passar pelas piadas óbvias. Vamos ver, eu não nasci, ninguém acreditou quando meus pais contaram, na verdade eu estou brincando e não é meu aniversário, e é claro, a minha preferida: por isso que você é baixinha! Mentira tem perna curta! Mas passando as óbvias, se você tiver uma nova manda!

Mas mesmo assim é sempre um dia muito bom! Faço contagem regressiva, só falo disso semanas antes… e o meu dia nunca decepciona! Esse ano, já no trabalho, tive duas surpresinhas, uma logo cedo de manhã, um JoJo fantasiado de joaninha!

Pra quem nunca comeu lá na Gepetto e não conhece, um JoJo é tipo um petit gateau, mas muito melhor! Foi um ótimo jeito de começar o dia! Claro que trabalhar o dia inteiro no dia do seu aniversário deveria ser proibido, mas tudo bem! O resto do dia foi muito bom, com jantar com meus pais e ver meus amigos!

No dia seguinte, teve o meu jantar de aniversário com a família! E diria que ficou bem claro pras mesas ao nosso redor que eu faço doces… Talvez isso tenha alguma coisa a ver com o fato dos meus gritos e pulinhos de alegria quando eu ganhei uma batedeira planetária!!! Um presente dos meus avós, que lembraram de uma coisa que eu disse meses atrás! Dêem oi pra minha lindinha!

Um pitél, né? Eu sei! Claro que as pessoas tiveram outras chances de perceber o que eu faço, quando eu ganhei dos meus tios essa Laurousse das Sobremesas! Ela é demais, ensina de tudo bem detalhadamente e com várias dicas. Não vejo a hora de fazer umas experiências.

A minha cunhada me deu uma barra de chocolate. Bom, falando assim parece sem graça, mas olha o recheio!

Tá bom, ela não me deu o computador… Ela não é uma cunhada tãããão boa assim… Mas é uma muito boa! Sabe bem o que eu gosto! E sabe né, Jéssica! Fica a dica pro ano que vem! E o próximo presente foi um lindo pressentimento da minha madrinha, que me deu, sem saber que eu estou de olho nisso faz mais de um ano! Digam oi pra minha nova Diana F+, edição especial Mr. Pink!

Sim, uma câmera rosa e com um nome inspirado em Cães de Aluguel! Perfeita! De filme de verdade, old school e charmosa! Com certeza vou me divertir muito com ela! Mas por enquanto, que eu ainda não aprendi todos os truques dela, eu vou me divertindo com a minha batedeira planetária. Resolvi fazer alguns cupcakes para aproveitar essas belezinhas que minha amiga trouxe dos EUA pra mim!

E como eu tinha Maple Syrup de verdade dando mole aqui em casa, resolvi inventar uma receita com eles! E com “dando mole” eu quero dizer “roubei da casa dos meus avós”. Tá bom, não roubei. Mas pedi incessantemente. Eu sei ser bem convincente… Mas continuemos!

Cupcakes de Maple Syrup

2 ovos

2/3 de xícara de óleo de canola

1 xícara de açúcar

1 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento

4 colheres de sopa de Maple Syrup

Sendo uma daquelas receitas facílimas, é só bater tudo! A massa dá para 10 cupcakes. 20 minutos em forno médio e pronto. Cobri com o ganache que minha mãe fez aqui e ainda um fio de Maple Syrup por cima! Um delícia!

E com certeza foi uma delícia de aniversário! Esse ano promete!

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Arquivado em aventuras culinárias, doce vida, passo a passo, receita

I’m back!

Depois de um hiato do blog, estou de volta! Meu lar virtual pode até ter ficado parado, mas a cozinha não! Final de semana passado foi o Bazar ArteAmiga, e lá foram alguns cupcakes de Nuttella e de cenoura.

Semana passada, também teve o aniversário da Fer, que fez curso de Cool Hunting comigo e encomendou cupcakes para a festinha de aniversário dela. Foram cupcakes de Cenoura com Ganache de Chocolate, de Chocolate com brigadeiro e Chocoball e de Chocolate com ganache de chocolate.

cupcakes de aniversário

cupcakes de aniversário

Foram até com um “F” pra homenagear a aniversariante!

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Arquivado em Curitiba, doce universo, doce vida

completando

Hoje, com um pouco mais de dois meses, o blog completou 4 mil visitas! Sei que pra muitos blogs isso é apenas um dia lento, mas pra mim é uma baita vitória pessoal! Sempre fui fã desses pequenos recordes pessoais… Então, um muito obrigada a todos que entram, comentam e lêem bobeiras da minha cabeça. E da minha cozinha.

Não só o blog completa alguma coisa, minha mãe também. Está certo, foi quase um mês atrás, mas minha mãe fez aniversário! Ela fez, é… hum… posso falar? Bom, ela fez 50 anos! E eu posso falar porque a mulher parece que tem 40! Genes incríveis, eu sei! E aqui vão alguns doces que tivemos no chá da tarde (que virou jantar) de comemoração.

Primeiro, o clássico bolo de morango! Esse é figurinha carimbada em aniversários da família, geralmente feito pela minha avó, mas nós quebramos o galho!

pão de ló

Confissão: nós não fazemos o pão de ló. Perdão, mas na minha opinião, fazer esse bolo é perto do impossível. Um que não fique com consistência de pedra, pelo menos. Então compramos pronto!

recheio

O recheio é uma mistura de morango com chantily. Dá pra colocar um pouco de geléia que dá um toque muito bom. Um pouco mais de chantily para cobrir…

cobertura

Depois é só decorar!

bolo de morango

Lindo, não? Tá vendo esses risquinhos na lateral? Bom, é feito com garfo, depois de pronto. Por que? Porque minha vó faz, então minha mãe faz, e eu? Faço também, né! Em time que está ganhando não se mexe!

E a sua família? Tem alguma tradição culinária?

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Arquivado em aventuras culinárias, doce vida

Yey!

Hoje é meu aniversário, estou fazendo mais anos que gostaria, mas todo eles foram maravilhosos! Entre presentes muito legais que ganhei hoje, teve um que eu não esperava: mil visitas no site! Com apenas 2 semanas, meu pequeno blog também está envelhencendo!

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Obrigada a todos que entram!

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Arquivado em doce vida