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moon pie

“… she call’s me Moon pie because I’m yummi yummi and she could eat me up!”

Essa frase é do Sheldon do Big Bang Theory, e me faz rir toda vez! E me inspirou.

Que tal Moon Pies nesta segunda feira feia e fria?

Começamos com marshmallows. E olha, não são qualquer marshmallows, são Campfire! O mesmo que eu usava para fazer Smores quando morava nos EUA.

marshmallow

Na verdade, ele só entrarão na história, ou na receita, daqui a pouco… mas estando ali na cozinha tenho certeza que vão entrar na sua boca muito antes.

Faremos então os biscoitos, que são finos e crocantes de chocolate.

esperando o forno

Mesmo a massa deste biscoito sendo muito fácil de fazer, foi um pesadelo para cortar em círculos. Depois de muito tentar, resolvi refrigerar um pouco a massa, fazer bolinhas e esmagar com a parte de baixo de uma caneca, enfarinhada. Eu sei, sou muito inventiva.

saindo do forno

Eles saíram do forno crocantes e…. gigantes! Muito maiores do que eu esperava ou queria. Mas tudo bem. Agora vem a parte divertida! Tirei metade dos biscoitos das formas e fiz isso com o resto:

empilhando

Sim, isso mesmo. Um marshmallow em cima de cada biscoito e de volta para o forno por mais 3 minutos. Eles amolecem o suficiente para fazer isso:

esmaga

esmagando mais…

(sim, essa mão estranha é minha mesmo. Estava muito frio, eu estava usando o casaco do meu namorado que é grande demais e ficou esta belezura.)

Quando os marshmallows já estão mais macios, você aperta um dos biscoitos que deixou fora do forno e garante que tenha recheio em todo o biscoito. Delícia, né? Mas se você acha que acabou por aí, muito se engana!

Ele ainda é coberto de chocolate.

chocolate

Sim, muito saudável. Mas acredite, num dia como esse, acompanhado de um copo de leite… Nada melhor.

Moon Pie

BAZINGA!

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1 up!

Eu e meus amigos temos um programa preferido faz algum tempo. E não é o que você espera de um bando de gente de 20 e poucos anos. Nós gostamos de nos encontrar finais de semana e jogar videogame. Sim, que nerds. Mas juro que é mais divertido do que parece. Nos encontramos e fazemos campeonatinhos de Mario Kart e eu sempre ganho.

Mentira, eu sempre fico em quinto lugar. Não me pergunte por que. Ali é meu lugar, aparentemente.

Mas com essa inspiração, e a vontade de aprender a fazer biscoitos bonitinhos, resolvi fazer uma homenagem à nossa diversão de domingos.

Decidi fazer o cogumelo e a estrela. Se você já jogou qualquer tipo de Mario, você sabe do que eu estou falando. Senão, espere um pouquinho que você já vai descobrir.

Comecei fazendo os biscoitos.

cortando estrelas

Fiz estrelas e círculos. Depois disso fui fazer o glacê real. Foi uma experiência nada agradável e com um grande grau de stress. Por isso sem detalhes. Por isso nada de fotos.

Mas consegui fazer algo parecido o suficiente e logo montei minha”área de trabalho”.

área de trabalho

Antes que alguém pergunte, não, meu computador não saiu impune desta. Ele nunca sai. O coitado já tem tanta farinha e açucar dentro dele que um dia saí um bolo pronto de lá.

O processo de confeitar os biscoitos não foi estressante mas foi muito melequento, e para preservar sujar a máquina, não tirei fotos do processo… Perdão. Mas aí estão eles!

cogumelo e estrela

Sim, tortos, os coitados! Mas deu pra pegar a ideia. Um dia vou me aperfeiçoar nisto… tem cada bolacha linda que fazem e eu quero fazer também! Por exemplo, olha o efeito que eu consegui fazer:

efeitinho

Como tinha feito os biscoitos para os colegas de Mario Kart, embalei em saquinhos e coloquei uma tag de 1 Up! Quem conhece, sabe…

presentes

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